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Extractos de plantas en cosmética

En las plantas, hay grupos de azúcar en la estructura de los componentes solubles en agua, como los polisacáridos y los glucósidos, que pueden absorber y mantener el agua a través de enlaces de hidrógeno; La estructura de hidroxilo fenólico en flavonoides y polifenoles también combina agua a través de enlaces de hidrógeno, por lo que tiene la capacidad de absorber y mantener el agua; El aceite vegetal puede mantener la humedad y evitar que la piel se seque al formar una fina capa de aceite sobre la piel.
Polisacárido
Los polisacáridos se encuentran ampliamente en las plantas. Las unidades de monosacáridos en los polisacáridos vegetales están interconectadas para formar estructuras lineales o ramificadas, pero sus cadenas principales suelen ser dextrano, fructano, xilano, manano o galactosa, o polímeros de dos o más monosacáridos. La estructura de cadena ramificada de los polisacáridos muestra una gran diversidad. Hay muchos grupos hidroxilo en la estructura de los polisacáridos vegetales, que tienen una buena capacidad de hidratación a través de enlaces de hidrógeno. Además, el grupo polar de polisacáridos vegetales, como el carboxilo, también puede combinarse con moléculas de agua a través de enlaces de hidrógeno. Por lo tanto, la mayoría de los polisacáridos vegetales tienen las características de absorción de humedad y retención de agua. Como humectante, los polisacáridos vegetales se han utilizado ampliamente en varios cosméticos. La capacidad humectante de los polisacáridos vegetales se ve afectada principalmente por su estructura de base de azúcar, composición y peso molecular. Los polisacáridos de muchos extractos de plantas pueden mejorar el efecto hidratante de la piel y reducir la pérdida de agua incluso en bajas concentraciones.
Aceite, saponina
El aceite vegetal puede formar una película de agua y lípidos en la superficie de la piel, que no solo tiene un efecto hidratante, sino que también hace que la piel sea impermeable. El aceite vegetal puede fortalecer la barrera de la piel y afectar la reconstrucción de la cutícula, prevenir la pérdida de humedad de la piel y normalizar las glándulas sebáceas. El aceite vegetal también tiene un impacto importante en la apariencia y función normales de la piel. El aceite vegetal se usa ampliamente en varios cosméticos, que incluyen cremas faciales, lociones, acondicionadores, humectantes para el cabello, mascarillas faciales de belleza y lápiz labial.
Las saponinas están ampliamente distribuidas en plantas superiores con una rica diversidad estructural y funcional. De acuerdo con las diferentes estructuras de aglicona, las saponinas se dividen en saponinas triterpenoides y saponinas esteroidales. Las saponinas triterpénicas existen principalmente en plantas dicotiledóneas, mientras que las saponinas esteroidales existen principalmente en plantas monocotiledóneas. La mayoría de las saponinas son la combinación de agliconas hidrofóbicas y grupos de azúcar hidrofílicos, por lo que las saponinas tienen una alta afinidad anfótera y tienen las características de hidratar, formar espuma y emulsionar.
flavona
Los flavonoides suelen tener múltiples estructuras de hidroxilo fenólico, y los flavonoides en muchas plantas se combinan con grupos de azúcar para formar glucósidos de flavonoides. Los flavonoides en las plantas no solo tienen cierta higroscopicidad, sino que también tienen una variedad de actividades biológicas. Agregar flavonoides en los cosméticos puede ayudar a restaurar la elasticidad y el brillo de la piel seca y suelta. La quercetina, un componente flavonoide, existe ampliamente en las plantas. El extracto de manzanilla que contiene quercetina puede mejorar el efecto hidratante de la piel, reparar la piel seca y agrietada y aliviar la piel sensible. La quercetina también tiene efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antialérgicos y antienvejecimiento. El efecto antioxidante/antiinflamatorio combinado de la quercetina también es beneficioso para la cicatrización de heridas. Muchos extractos de plantas ricos en flavonoides, como fructus aurantii, chrysanthemum, pera fruit cactus y phyllostachys pubescens, tienen actividades antioxidantes, antienvejecimiento, antiinflamatorias y otras actividades biológicas además de humectantes.
polifenol
Los compuestos de polifenoles también existen ampliamente en las plantas. Los polifenoles, que contienen grupos hidroxilo fenólicos hidrofílicos, se combinan con el agua a través de enlaces de hidrógeno para reducir la pérdida de humedad de la piel y mostrar un cierto efecto humectante. El componente principal del extracto de té es el polifenol del té, que es un polifenol hidratante típico. Los polifenoles del té no solo tienen los efectos de hidratación, protección solar, inhibición de la tirosinasa y fotoenvejecimiento, sino que también promueven la diferenciación de los queratinocitos y la formación de una barrera cutánea, y promueven la cicatrización de heridas. Además, los polifenoles del té también pueden desplazar el fluido tisular de la piel rico en agua y reducir la viscosidad del espacio intercelular. Los polifenoles del té tienen mejor higroscopicidad y capacidad de retención de agua cuando la humedad es relativamente baja; Cuando se usa en fórmulas cosméticas, funciona mejor en un ambiente relativamente seco.
Además, los componentes de muchos extractos de plantas son complejos y existen muchos tipos de productos naturales. Por ejemplo, los componentes principales en los extractos de Aesculus chinensis y Hypericum perforatum son saponinas, polifenoles y flavonoides, que no solo tienen el efecto humectante, mantienen la barrera de la piel, sino que también tienen efectos antiinflamatorios, antioxidantes e inhibidores de la tirosinasa.
En resumen, además del aceite vegetal, los principales ingredientes con efecto hidratante de los extractos vegetales son los polisacáridos, las saponinas, las xantonas y los polifenoles. Las características estructurales de estos componentes son polihidroxi o hidroxi fenólico, que principalmente forman enlaces de hidrógeno a través de hidroxilo o hidroxi fenólico para combinar agua y mantener el agua para producir un efecto hidratante. Cuantos más grupos hidroxilo haya en la estructura de los polisacáridos y saponinas solubles en agua en los extractos de plantas, mayor será su capacidad para unir agua. Además del efecto hidratante, estos ingredientes de los extractos de plantas suelen tener efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
Aunque los extractos de plantas tienen muchas ventajas como ingredientes humectantes, todavía existen algunos problemas: en primer lugar, además del aceite vegetal, el contenido de ingredientes humectantes en los extractos de plantas no suele ser muy alto, por lo que es necesario refinar estos ingredientes humectantes para mejorar su efecto hidratante; En segundo lugar, existen diferencias en los efectos de absorción de los extractos de plantas, especialmente los polisacáridos macromoleculares, así como los glucósidos y los polímeros polifenólicos de los polisacáridos. Por lo tanto, es necesario adoptar diferentes métodos o formas de dosificación para resolver los problemas de permeabilidad y biodisponibilidad de la piel. La aplicación de extractos de plantas en productos hidratantes aún debe explorarse y mejorarse.
(El artículo es un extracto de Chinese Medical Journal and the Science of Daily Cosmetics, Número 5, 2021)

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