¿Qué es la alicina en polvo?
La alicina en polvo es un ingrediente activo aislado del ajo y su nombre químico es trisulfuro de dialilo.
polvo de alicinaes una sustancia antibacteriana natural eficaz que puede inhibir el crecimiento de diversos microorganismos, incluidas las cepas resistentes a los antibióticos.
| Nombre del producto | alicina |
| CAS | 539-86-6 |
| fórmula molecular | C6H10OS2 |
| Peso molecular | 162.27 |
| Número EINECS | 208-727-7 |
| Condición de almacenamiento | 4 grados, lejos de la humedad y la luz. |
| Punto de fusión | 25 grados |
| Solubilidad | N / A |
| Apariencia | Incoloro a amarillo claro |
| Punto de ebullición | 259 grados |
| Densidad | d420 1.112 |
Especificación de producto
| Elementos | Presupuesto | Resultados |
| Descripción | Polvo amarillo claro | Cumple |
| Solubilidad | Fácilmente soluble en agua, insoluble en etanol. | Cumple |
| PH | 6.0~7.5 | 6.9 |
| Claridad y color de la solución. | La solución debe ser transparente e incolora. | Cumple |
| 5'CMP 0,3% | 0.01% | |
| Sustancias relacionadas | impureza simple | 0.03% |
| Otras impurezas totales | 0.10% | |
| Cloruro | 0.05% | Cumple |
| Amonio | 0.05% | Cumple |
| fe | 0.01% | Cumple |
| Fosfato | 0.10% | Cumple |
| Pérdida por secado | Menor o igual al 6,0% | |
| metales pesados | 0.00% | Cumple |
| arseniuro | 0.00% | Cumple |
| Endotoxinas bacterianas | 0,3 UE/mg | Cumple |
| Límite microbiano | Cumple | |
| Ensayo (en base seca) | Mayor o igual a 98,0% | 98.80% |
Conclusión:Cumplir con las especificaciones empresariales.
¿Dónde se suele utilizar la alicina en polvo?
El polvo de alicina es un compuesto de azufre orgánico extraído de los bulbos de las plantas Allium de la familia Alliaceae y también está presente en las cebollas y otras plantas Alliaceae. Tiene múltiples usos, entre los que destacan principalmente:
1. Industria alimentaria: se utiliza como condimento y conservante.
2. Campo farmacéutico: Tiene diversas actividades biológicas, como antibacteriana, antiviral y antioxidante, y puede usarse para preparar medicamentos para el tratamiento de diversas enfermedades.
3. Agricultura: como aditivo alimentario, mejora la inmunidad animal y promueve el crecimiento.
4. Cosméticos: Se utilizan como antioxidantes naturales y agentes antibacterianos en productos para el cuidado de la piel.
Cabe señalar quepolvo de alicinaEs sensible a la luz, el calor y el oxígeno, por lo que se deben tomar medidas de protección adecuadas durante su uso para evitar su degradación y falla.
¿Cuáles son los efectos de la alicina en polvo?
La alicina en polvo es un compuesto de azufre orgánico extraído de los bulbos de ajo y también está presente en las cebollas y otras plantas de cebolla. Es el término general para los principales componentes bioactivos del ajo, también conocidos como alicina o alicina. Los siguientes son los principales efectos de la alicina:
1. Antibacteriano y bactericida: Tiene un importante efecto inhibidor y bactericida sobre bacterias dañinas como Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus, Shigella, Salmonella typhi, Streptococcus, etc.
2. Promueve la digestión: Tiene un aroma único a ajo que crea sensación de apetito, permitiendo a las personas consumirlo rápidamente; Su consumo simultáneo puede mejorar la secreción de jugo gástrico y la peristalsis gastrointestinal, promover la digestión y, por lo tanto, promover el crecimiento corporal.
3. Desintoxicación y cuidado de la salud: Puede reducir la toxicidad de sustancias nocivas como mercurio, cianuro, nitrito, etc. Cuando el cuerpo humano consume una cantidad adecuada depolvo de alicina, ayuda a mejorar la inmunidad y otras funciones.
4. Protección del hígado: puede reducir el colesterol total en plasma, disminuir la presión arterial, inhibir la actividad plaquetaria, disminuir el hematocrito y reducir la viscosidad de la sangre, desempeñando así un papel en la protección del hígado.
5. Antitumoral: Puede prevenir la formación de radicales libres, reduciendo así las posibilidades de dañar el ADN, las membranas celulares y las proteínas celulares.
Reducir la incidencia de ciertos tumores: La alicina puede reducir la incidencia de ciertos tumores.
Los anteriores son los principales efectos de la alicina. Vale la pena señalar que aunquealicina polvoTiene múltiples beneficios, también puede provocar algunos efectos secundarios, como irritación del tracto gastrointestinal. Por tanto, lo mejor es consultar la opinión de un médico antes de tomar suplementos de alicina.
¿Cómo y dónde comprar alicina en polvo al por mayor?
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Nota:Este compuesto sólo se utiliza con fines de investigación de laboratorio. Las autoridades estadounidenses no han evaluado estas afirmaciones. Antes de usar, consulte a su médico y conozca las investigaciones disponibles. Este producto no está destinado al diagnóstico, tratamiento, cura o prevención de ninguna enfermedad.
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