El picolinato de zinc es un activador enzimático que puede usarse como aditivo alimentario y aditivo de alimentación. En experimentos, se ha demostrado quePolvo de picolinato de zincpuede aumentar la actividad de superóxido dismutasa, catalasa y glutatión peroxidasa. También es un inhibidor efectivo de la peroxidación lipídica y promueve el transporte de zinc a través de la membrana celular.
| fórmula estructural |
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Artículo |
Especificación |
Resultado |
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Descripción |
Polvo blanco o casi blanco |
Polvo blanco |
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Rango de fusión |
225 grados ~ 230 grados |
226 grados ~ 229 grados |
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Identificación |
REATIÓN QUÍMICA/IR |
Positivo |
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Aparición de solución |
Cumplido |
Cumplido |
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Acidez |
3.5~5.0 |
4.2 |
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Absorción de luz |
Mayor o igual a 0.20 |
0.01 |
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2-iminotiazolidina derivados |
Mayor o igual a 0.04% |
Cumplido |
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2,3-dihidro-6-fenilimidao [2,1b] tiazol |
Mayor o igual al 0.5% |
Cumplido |
|
Pérdida al secar |
Mayor o igual al 0.5% |
0.05% |
|
Residuo de encendido |
Mayor o igual al 0.1% |
0.02% |
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Ensayo |
Mayor o igual al 99.00% |
99.8% |
| Conclusión: | Calificado |
¿Qué es el picolinato de zinc?
Los activadores enzimáticos se refieren a sustancias que pueden alterar un precursor enzimático inactivo (zimógeno) para convertirse en una enzima activa, o acelerar la velocidad de una cierta reacción enzimática para producir la activación de la enzima. Múltiples iones metálicos, así como cisteína y glutatión reducido, son activadores de ciertas enzimas. Es decir, los iones de magnesio (mg 2+) pueden activar la fosfatasa, mientras que los iones de cloruro (Cl -) pueden activar alfa amilasa, etc.Polvo de picolinato de zinces un activador enzimático que se ha demostrado que aumenta la actividad de la superóxido dismutasa, la catalasa y la glutatión peroxidasa.
¿Cómo activa el picolinato de zinc la función de los productos enzimáticos?
Desde una perspectiva química, las enzimas, como todos los demás catalizadores, no sufren cambios en su masa durante la reacción. Zinc Picolinate también sigue este principio y se puede reutilizar repetidamente. Sabemos que las enzimas pueden participar y controlar la tasa metabólica de las moléculas a través de la regulación alostérica, o aumentar la afinidad del sustrato y la actividad catalítica en otras subunidades de enzimas a través de subunidades catalíticas. El picolinato de zinc cataliza la actividad de las enzimas al promover el transporte de zinc a través de la membrana celular. Por lo tanto,Materia prima picolinate de zincse usa comúnmente como un aditivo de alimentación, que no solo juega un papel catalítico, sino que también complementa los iones de zinc para el ganado.
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