S-acetil L-glutatiónes una variante del glutatión. (El glutatión es un compuesto tripéptido condensado por ácido glutámico, cisteína y glicina a través de un enlace peptídico. Es el mercaptano de bajo peso molecular más importante en células de mamíferos bajo estrés antioxidante. Fue descubierto en 1921. El Dr. al Mindel, un famoso experto estadounidense en nutrición y atención médica, dijo que el glutatión es un aminoácido antienvejecimiento con tres veces la eficiencia. Está ampliamente distribuido en varios órganos del cuerpo humano. Desempeña principalmente un papel en el mantenimiento de la función biológica de las células y la protección de la integridad de las membranas celulares. Clínicamente, se utiliza en el tratamiento y tratamiento adyuvante de una variedad de enfermedades, incluidos pacientes de quimioterapia, pacientes de radioterapia, diversas hipoxemias, enfermedades hepáticas, toxicidad por medicamentos, etc.) S-acetil L-glutatión une grupos funcionales de acetil al glutatión, lo que hace que la estructura del glutatión sea más estable y más propicia para la absorción del cuerpo. Es un producto biológico de alto peso molecular propicio para la absorción oral.
¿Cuál es el estado deS-acetil L-glutatiónen el cuerpo humano?
El acetil glutatión mejora su integridad en el intestino y la alta concentración es absorbida por nuestra sangre. El glutatión es un antioxidante muy eficaz y es producido naturalmente por el cuerpo (y es el único intracelular). Se ha demostrado que apoya la salud neuronal, la función hepática y la salud del sistema inmunológico. Después de los 45 años, el cuerpo comienza a producir cada vez menos glutatión, y muchas personas comienzan a mantener sus niveles de glutatión a través de la suplementación. Desafortunadamente, la mayoría de los suplementos de glutatión tienen poca biodisponibilidad porque la molécula se descompone rápidamente después de la administración oral.S-acetil-l-glutatiónes una forma alterada con grupos funcionales acetilo. Esto mejora en gran medida su capacidad para permanecer intacto en el intestino y permite que las concentraciones más altas se absorban en la sangre y desempeñen un papel allí.
¿Qué tan efectiva es la combinación de precursor de glutatión y otros nutrientes?
Como se puede ver en lo anterior,s-acetil-l-glutatióny el glutatión son básicamente lo mismo, por lo que tendremos preguntas sobre el efecto de una estructura tan estable con otros productos.
NAC (N-acetilcisteína) es un método eficaz para complementar el glutatión. Después de la administración oral de NAC, NAC se absorbe en el intestino y se metaboliza en cisteína en el hígado. La cisteína es el sustrato limitante de la velocidad del glutatión. A menos que la función hepática esté dañada, la suplementación con NAC puede aumentar efectivamente el nivel de glutatión del cuerpo.
El ejercicio excesivo causará estrés oxidativo al cuerpo y reducirá el nivel de glutatión en el cuerpo. En un estudio clínico doble ciego del grupo de control publicado en 2018, los sujetos se dividieron en tres grupos de acuerdo con el nivel de glutatión en el cuerpo. Los sujetos en los grupos de glutatión de nivel alto, nivel medio y bajo se complementaron con 600 mg x 2 NAC todos los días durante 30 días consecutivos. Después del período de prueba, se encontró que NAC puede aumentar el glutatión, pero solo puede mejorar significativamente a los sujetos en el grupo de glutatión de bajo nivel. La conclusión del estudio es que NAC puede aumentar el nivel de glutatión de las personas con deficiencia de glutatión y reducir el estrés oxidativo.
El paracetamol puede ser el medicamento de venta libre más utilizado. Básicamente utilizamos paracetamol para resfriados, dolores de cabeza, dolores abdominales, dolor de muelas... Y algunas personas lo usan durante años. Pero a pesar de que el paracetamol se considera una dosis segura, puede causar estrés en el hígado. En el estudio clínico del grupo de control doble ciego en 2018, los sujetos sanos usaron 1 g x 4 paracetamol todos los días durante 4 días consecutivos. Se encontró que el nivel de glutatión en los sujetos disminuyó significativamente, pero la suplementación con NAC podría mantener el nivel de glutatión de los sujetos sin cambios.
La fatiga después del ejercicio está relacionada con la disminución del nivel de glutatión causada por el estrés oxidativo después del ejercicio. En el estudio clínico en 2005, después de que los sujetos tomaron ejercicio de fuerza de muñeca, el grupo de intervención se complementó con NAC (150 mg / kg de peso corporal), mientras que el grupo de control solo tenía solución salina normal. Después de repetidas pruebas de fuerza de muñeca, la fatiga del grupo de intervención NAC se retrasó en un 30%, la oxidación del glutatión también se redujo y el rendimiento de la prueba de fuerza de muñeca mejoró en un 15%. La conclusión del estudio es que la NAC puede retrasar la fatiga muscular y mejorar el rendimiento del ejercicio al mejorar la homeostasis del glutatión.
Además de los precursores de glutatión, un suplemento NAD + precursores también puede aumentar los niveles de glutatión. En el estudio clínico del grupo de control en 2020, se encontró que NR suplementado con NAD + premisa puede aumentar el nivel de glutatión de los sujetos. Hay dos grupos de sujetos en este experimento, los jóvenes y los ancianos. Se encuentra que el estrés oxidativo de los ancianos es alto y el nivel de glutatión es bajo. Después de la suplementación con NR, el nivel nad de los jóvenes y los ancianos aumenta significativamente, pero solo aumenta el glutatión de los ancianos, y solo el estrés oxidativo de los ancianos disminuye significativamente, lo que es de poca ayuda para los jóvenes. El estudio concluyó que nr nr sólo puede ayudar a las personas que carecen de antioxidantes.
Los estudios clínicos han encontrado que 4 tazas de té verde al día durante 8 semanas pueden aumentar los antioxidantes y los niveles de glutatión en la sangre. La suplementación con ácido lipoico, selenio y silimarina puede aumentar el nivel de glutatión en el cuerpo.
Mejorar la calidad de la dieta puede aumentar los niveles de glutatión. Aumentar los alimentos integrales, verduras y frutas puede aumentar el nivel de glutatión. Entre ellos, los alimentos que contienen antioxidantes orgánicos de azufre, incluidos los espárragos, el aguacate, el pepino, los frijoles, las espinacas y la papaya, tienen el efecto más significativo, pero el calentamiento degradará los antioxidantes orgánicos de azufre, por lo que comer crudo o reducir la temperatura de calentamiento y el tiempo de calentamiento ayudará.
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