Polvo de nattoquinasa CAS 133876-92-3

Introducción del producto

Polvo de nattoquinasa(NK) se extrae del natto alimentario o se produce por las bacterias del natto. Es una proteína con un peso molecular mucho menor que UK, SK y tPA, y puede ser absorbida por el intestino. Las propiedades trombolíticas in vitro e in vivo de la nattoquinasa también se han determinado mediante experimentos. Al mismo tiempo, se concluye que la actividad trombolítica in vivo de la nattoquinasa es cuatro veces mayor que la de la enzima fibrinolítica. Actúa rápidamente y dura mucho tiempo en el cuerpo. También puede activar el tPA en el cuerpo para aumentar de forma suave y continua la actividad fibrinolítica de la sangre. Los pacientes con riesgo de infarto de miocardio necesitan estar con 300,000 unidades de uroquinasa a la vez, y 50 gramos de natto contienen 800,000 unidades de uroquinasa, que tiene un efecto trombolítico. La velocidad a la que la fermentación del natto disuelve los coágulos de sangre es 19 veces mayor que la de la uroquinasa. Por lo tanto, esta poderosa sustancia trombolítica del natto recibe su nombre.Polvo de nattoquinasa, o NK para abreviar.

Imagen del polvo de nattokinasa	Polvo de nattoquinasa MF

Aplicación del producto

1. La investigación científica demuestra quePolvo de nattoquinasaPuede eliminar eficazmente los coágulos de sangre en la sangre humana y también tiene un buen efecto sobre la hipertensión, el envejecimiento, los accidentes cerebrovasculares, los espasmos musculares y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. La enfermedad trombótica es una de las principales enfermedades que ponen en grave peligro la salud humana, como el infarto agudo de miocardio. Como una nueva generación de trombolíticos o alimentos saludables, la nattoquinasa, el ingrediente activo del natto, supera las deficiencias de la mala administración, el alto precio y muchas complicaciones de los trombolíticos en mi país, y tiene una perspectiva extremadamente atractiva y amplia.
2. Debido a que el natto tiene un olor especial a amoniaco y no es fácilmente aceptado por la gente, el desarrollo del natto está restringido hasta cierto punto. El tratamiento del olor especial a amoniaco en el natto se ha convertido en un tema de investigación candente. Podemos combinar el natto con el sabor de la comida tradicional china y eliminar su sabor especial ajustando la forma del producto, agregando sustancias aromatizantes y secándolo a baja temperatura. Al mismo tiempo, conservamos las características funcionales y el valor nutricional originales.
3. Hasta el momento, la investigación extranjera sobrePolvo de nattoquinasaEl gen se limita a Nakamura et al., que utilizaron el método shotgun para obtener el gen NK recombinado en el plásmido Puc19, transformado en bacterias receptoras E. coli HB101, el producto de fermentación de las bacterias de ingeniería genética tiene actividad de proteasa extracelular, pero no se ha detectado su unidad de actividad trombolítica. En cuanto a la clonación, expresión y producto de expresión del gen de la nattoquinasa, no hay informes, pero sí hay informes sobre la clonación de genes de subtilisina E y subtilisina amylosacchariticus, que tienen una alta homología conPolvo de nattoquinasa.

 

 

tecnologías clave del producto

01.

La producción de nattokinasa tiene dos métodos de tecnología de fermentación en estado sólido y tecnología de fermentación líquida. Como Huang Zhanwang et al., aislaron la cepa de bacilo natto de la soja fermentada como alimento tradicional de mi país y llevaron a cabo una investigación sobre las condiciones de fermentación en estado sólido para extraer que las condiciones adecuadas para la fermentación en estado sólido de la cepa de bacilo natto son: la proporción de masa de harina de maíz y salvado de trigo es de 3:7, contenido de agua del 60%, edad de siembra 15 h, tamaño del inóculo del 5%, temperatura de fermentación de 37 grados, tiempo de fermentación de 5 días. La tecnología más simple en la actualidad es: adoptar nattokinasa opcional para producir la cepa, agregar posos de frijol fresco o posos de frijol seco para realizar la fermentación sólida, producir nattokinasa por pasos como esterilización, inoculación, fermentación, secado.

02.

Polvo de nattoquinasaLa nattoquinasa funciona hasta cierto punto. La nattoquinasa es una sustancia activa producida por la fermentación de Bacillus natto. Se puede extraer del natto alimentario y tiene las funciones de disolver los coágulos sanguíneos, reducir la viscosidad sanguínea, mejorar la microcirculación vascular, suavizar y aumentar la elasticidad vascular. La nattoquinasa tiene la función de degradar directamente los coágulos sanguíneos. Al mismo tiempo, la nattoquinasa también puede activar y convertir la uroquinasa, desempeñando indirectamente un papel trombolítico, por lo que la nattoquinasa es eficaz.

Especificaciones del producto

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